黑鹽（Black Salt / Kala Namak）是來自喜馬拉雅山山脈一帶各岩鹽礦的天然岩鹽，它是一種產於喜馬拉雅山周邊和印度北部發現的火山岩鹽，主要由氯化鈉 (NaCl)以及硫酸化合物組成。在固體的岩石結晶形式中，黑鹽呈深出灰棕的色調。而有趣的是，一旦它被粉碎成細緻的粉狀，就會呈現出淡淡的粉紅色調，而不是灰色的粉未。黑鹽內含有硫磺成份，味道如天然溫泉 (臭雞蛋味)，其屬於產量較少的晶體岩鹽，呈深紫灰，含有80多種礦物質及微量元素例如鐵、鉀、鎂、鋅等物質。

成分：黑鹽

淨重：500公克

製造商：Agronic Food PVT. LTD.

原產地：印度

保存期限：3年

有效日期：詳罐身標示

營養標示：詳此產品照片中『營養標示』圖片

保存方式：常溫，陰涼乾燥處

進口商：雅辰貿易有限公司

地址：221新北市汐止區南陽街277號

電話：02-26923332

碘為必要營養素，本產品未加碘

負責廠商名稱：雅辰貿易有限公司

食品業者登錄字號：F-190458979-00000-4
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