生飲首選 DOP/ EVOO/Bio 歐盟有機認證

酸價0.1%, 酸度遠低於國際標準的 0.8%極度新鮮

手工摘採橄欖 確保果實完整無損，避免氧化

第一道冷壓初榨，酸價0.1% 採收後45分鐘即以低於27℃壓榨，保留橄欖的天然營養成分及豐富果香

Favolosa（FS 17）橄欖品種 義大利　翁布里亞（Umbria）DOP產區，生機栽種橄欖品種

發煙點可達176~210℃ 適合生飲(一定要選有機)、涼拌、炒、煎、煮、烤 

歐盟認證、德國認證 

友善環境 不使用化肥及農藥，講究土壤活性，生態平衡，確保氣候及土壤對橄欖風味的影響

 

 

規格 : 500ml/瓶

保存期限 : 15個月

產地 : 義大利